Accompagnements - Gastronomie Tétouanaise


Charmila

Charmila

La Charmila est une sauce qui sert d'accompagnement de Baysar.


Réalisation
  • Difficulté: Facile
  • Préparation: 5 mins
  • Cuisson: 3 mins
  • Repos: 0 mins
  • Temps Total: 8 mins
Ingrédients
  • Jus d'un citron
  • Sel
  • 4 Morceaux d'Ail
  • 1 Cuillère a Café de cumin
  • 1 Cuillère a Café de piment
  • Huile D'olives
Préparation
  • Versez l'huile d'olives et l'ail dans une casserole.
  • Cuire à feu doux.
  • Ajouter le piment , le sel et le cumin, cuire jusqu'à ce que le mélange soit homogène
  • Ajouter le jus de citron


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